segunda-feira, 23 de março de 2009

GRANOLA


Faça sua granola!

A granola comprada pronta tem gosto de remédio e um monte de coisas que não precisa, essa receita ai tem tudo para uma saúde equilibrada, basta duas colheres por dia para seu intestino funcionar bem, as fibras dos cereais agem como uma vassoura limpando as dobrinhas do intestino.

Quantidades iguais de flocos de:
(100gr)
Aveia
Cevada
Trigo
Arroz
Centeio
Milho
Gérmen de trigo
Linhaça
Quinua ou quinoa
Sal (1c/sobr)
Açúcar mascavo (1x)
Mel (1x)
Leite de coco de fresco (1coco)
Castanhas variadas e nozes
Semente de girassol
Frutas secas e passas

Mistura secos e molhados, com exceção das passas, leva para assar no forno, mexendo sempre para não queimar; ate ficar seco, tira do forno, põe as passas e as frutas secas, deixa esfriar para guardar em um frasco limpo e seco.

Não é aconselhável usar amendoim e coco ralado, dizem é muito fácil de pegar fungos; tem a opção de botar na hora que for comer.

A saúde agradece.

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